Sommer pasta med krebsehaler

Til to pers.

• 120 g. pasta

• 200 g. krebsehaler uden skal – helst ferske

• Lidt dild

• 1 avocado

• 1 dl. creme fraiche

• Saft fra 3 stk. lime

• 1 drys cayennepeber

• Salt og peber

• Evt. parmesanost

Kog pastaen efter anvisning på pakken. Blend avocado, creme fraise, limesaft og Cayennepeber. Smag til med salt og peber. Dræn krebsehaler. Mix den færdige pasta med avocado cremen og tilføj krebsehaler. Server med lidt dild og friskrevet parmesan på toppen.